Ein neues und zeitgleich sehr spannendes Projekt setzte ich mit dem bekannten Fernsehkoch Carsten Dohrs um. In seiner Kochschule bieten
wir gemeinsam Wine and Dine Abende an. Die ersten Termine stehen: Südafrika und Österreich werden die Themen sein. Weiter Inofs hier.
Das IWI wird ISO 9001-2000 zertifiert. Das erste Audit erfolgt schon im Juli.
Das Sensorikseminar diese Woche ist mit 14 Teilnehmer gut belegt. Zwei Plätze sind noch frei.
Am Montag beginnt das Dorint-Ausbildungs- Programm mit 13 Teilnehmern.
Hier ein aktuelles Video mit Thomas Nelles.
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